Verwarm het flatbread kort in de oven of een pan. Schep wat tzaziki en baba ganoush in een bakje en zet dit op de plank. Snijd de komkommer in de lengte in plakken en doe deze in een leuk glas. Leg hier de crackers, chips, dadels, noten, druiven en tomaatjes bij en je plank is klaar om geserveerd te worden. Dat ziet er gezellig uit!