Crèmehoning is honing die op een speciale manier is bewerkt tijdens het kristallisatieproces. Door de honing tijdens het kristalliseren regelmatig te roeren, worden de suikerkristallen kleiner. Hierdoor ontstaat een zachte, smeuïge en smeerbare structuur in plaats van een harde, korrelige massa. Er wordt niets toegevoegd aan de honing: crèmehoning is 100% puur. Of je crèmehoning of vloeibare honing gebruikt, hangt af van je eigen voorkeur. Hou er rekening mee dat crèmehoning moeilijker te mixen is met smoothies of yoghurt. Verder is deze heerlijke variant van honing hetzelfde als vloeibare honing.
Crèmehoning bevat dezelfde voedingsstoffen als vloeibare honing. Bovendien is honing een zoetstof van natuurlijke oorsprong waar je maar weinig van nodig hebt. Omdat honing veel suiker bevat, is het slim om het met mate te eten. Honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan één jaar.
Bij Holland & Barrett vind je verschillende varianten van crèmehoning. Onze honing is heerlijk voor in de thee, op brood of in diverse gerechten. Houd onze aanbiedingen in de gaten om voordelig jouw crèmehoning te bestellen.