Bijenpollen

Bijenpollen bevatten diverse nutriënten. Bovendien ondersteunen ze je immuunsysteem.* Je kunt ze innemen als supplement of toevoegen aan je maaltijd. Bijenpollen hebben een lichtzoete smaak, waardoor je het prima met muesli of fruit kunt mixen! Onder bijenpollen verstaan we het stuifmeel dat door bijen is verzameld. Om het stuifmeel te vervoeren maakt een bij er kleine bolletjes van. Deze bolletjes worden verkocht als bijenpollen. Bij Holland & Barrett kun je verschillende bijenpollenproducten kopen: van tabletten tot stuifmeelkorrels.

Wat zijn bijenpollen?

Bijenpollen zijn bolletjes stuifmeel die zijn verzameld door bijen. De reden dat bijen bolletjes maken van het stuifmeel, is dat ze het dan goed kunnen vervoeren naar hun honingraat. Bijen maken het stuifmeel vochtig om er bolletjes van te draaien. Vervolgens vervoeren ze de bijenpollen met hun achterpootjes naar de korf. Dit doen ze met hun zogeheten ‘stuifmeelkorfjes’.

Bijenpollen: kleur en smaak

Afhankelijk van de kleur van de bloemen kunnen bijenpollen donker of licht van kleur zijn. Vaak zijn bijenpollen geel tot oranje van kleur, maar ook bruine of zwarte pollen komen voor. De smaak van goede bijenpollen is zacht en friszoet. Daardoor kun je het makkelijk combineren met fruit, muesli en yoghurt.

Zijn bijenpollen gezond?

Bijenpollen zonder toevoegingen zijn een bron van nutriënten: ze bevatten vezels, B-vitaminen, aminozuren, zink en ijzer. Let er wel op dat de bijenpollen die je koopt geen toevoegingen bevatten zoals suiker. Met toevoegingen worden de bijenpollen weer wat minder gezond. Bijenpollen helpen bij het ondersteunen van je immuunsysteem.* Aanbevolen wordt om niet meer dan 35 gram bijenpollen per dag te eten.

*Gezondheidsclaim in afwachting van toelating door de Europese Commissie

Bijenpollen en allergie

Sommige mensen zijn allergisch voor stuifmeel. Als je een stuifmeelallergie hebt kun je bij een kleine hoeveelheid bijenpollen al klachten krijgen. Dit kan gaan om jeuk, zwelling en licht worden in het hoofd. Stop in dit geval met het gebruik van bijenpollen en raadpleeg je arts.

Bijenpollen kopen

Bijenpollen mix je snel en makkelijk met je lunch of ontbijt. Voeg ze toe aan yoghurt, granola of eet ze op een boterham met bijvoorbeeld honing. Bij Holland & Barrett vind je een ruim assortiment met bijenpollenproducten.