Vitamine D

Vitamine D staat bekend als de zonnevitamine. Zonlicht is namelijk de belangrijkste bron van deze belangrijke vitamine. Als de zon op je huid schijnt, maakt je lichaam vitamine D aan. Tijdens de wintermaanden is de zon in Nederland niet sterk genoeg is om voldoende vitamine D aan te maken, waardoor velen van ons risico lopen op een tekort. Nu we vanwege de maatregelen rondom het coronavirus allemaal zoveel mogelijk binnen...

Ontdek hier alles over calcium: wat het doet, hoeveel je nodig hebt, waar het in zit en wie mogelijk meer calcium nodig heeft.   Wat is calcium en wat doet het? Calcium is een mineraal dat essentieel is voor alle levende organismen. Het is het...

Bijna allemaal hebben we van jongs af aan te horen gekregen dat onze botten melk nodig hebben om sterk te blijven - maar is dit wel echt zo? Chinezen en Japanners teren  al duizenden jaren op een dieet zonder zuivelproducten. De sleutel tot het behouden...

Heb jij dit ook wel eens: Je hebt eindelijk een weekje vakantie, maar je vindt het enorm lastig om je werk los te laten? Dit is tekenend voor de manier waarop we tegenwoordig leven. Als we nooit volledig ontspannen, lopen we een groter risico op...

Wat is hooikoorts? Hooikoorts is een allergie, waardoor je immuunsysteem een onschadelijke stof - in dit geval pollen – aanziet voor een bedreiging. Het reageert net als bij virussen of bacteriën, dus door het vrijgeven van een grote hoeveelheid chemische stoffen ter bestrijding. Klassieke symptomen...

Paddenstoelen zijn duizenden jaren lang beschouwd als een bijna mystiek voedsel. Hoewel we niet meer geloven dat ze ons onsterfelijk maken (zoals de oude Egyptenaren dachten), verleent de moderne wetenschap geloofwaardigheid aan de antieke wijsheid. Paddenstoelen staan nu bekend om hun rijkdom aan vitamines en...