Recepten

Deze groene smoothie met aloë vera, bosbes en boerenkool is niet alleen ontzettend lekker en rijk aan voedingsstoffen, maar de ingrediënten zijn ook nog eens een waar feestje voor je huid! Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord dat aloë vera gel de jeukende, zonverbrande of geïrriteerde huid kan helpen kalmeren.[1] Deze heldere, gelachtige substantie is afkomstig uit de stekelige groene bladeren van de aloë vera-plant. Je kan aloë vera echter...

Matcha is fijngemalen poeder dat gemaakt is van groene thee-bladeren. De theebladeren worden op een speciale manier geteeld, wat matcha haar unieke en speciale smaak geeft. Matcha wordt in Japan al eeuwenlang gedronken tijdens de traditionele theeceremonie. Matcha latte is een van de populairste manieren...

Banaan, manuka honing én chocolade... wat wil je nog meer!? Dit bananenbrood met manuka honing en chocolade ganache is een heerlijke traktatie die bijna niet kan mislukken.   Dieetwensen: Vegetarisch Moeilijkheidsgraad: Makkeliijk Bereidingstijd: 25 minuten Oventijd: 50 minuten Voedingswaarden per plak cake (op basis van 12 plakjes) Energie Vet...

De allerlekkerste granola maak je gewoon zelf! Houd jij ook zo van gember? Probeer dan deze granola met gember eens. Deze granola bevat zowel verse gember als gemberpoeder. Gember en kaneel geven je granola een heerlijk kruidige touch. Eet granola met (plantaardige) melk, kwark of...

Gember wordt al sinds jaar een dag in de traditionele gezondheidsleer, zoals de Ayurveda, gebruikt als kruidenmedicijn vanwege de medicinale eigenschappen die aan deze knol werden toegeschreven. Zo wordt gember in de Ayurveda onder andere gebruikt omwille van de spijsverteringsbevorderende eigenschappen (binnen de Ayurveda ‘agni’...

Wist je dat heerlijke ontbijtjes helemaal niet ingewikkeld hoeven te zijn? Overnight oats zijn havervlokken die een nachtje geweekt hebben in (plantaardige) melk. Het enige dat jij hoeft te doen, is ’s avonds je favoriete ingrediënten door elkaar mixen en alles een nachtje in de...

Wat is er nou lekkerder dan de geur van zelfgebakken koekjes? Deze honing-walnootkoekjes maak je met manuka honing, een unieke, donkere honing uit Nieuw-Zeeland. Honing en walnoot zijn twee smaken die ontzettend goed bij elkaar passen, maar de volle, romige smaak van manuka honing maakt...

Deze herfstige wortelsoep met gember en kurkuma is heerlijk verwarmend en vol van smaak. Perfect als lunch- of voorgerecht! Dieetwensen: Vegan, vegetarisch Voor: 4 personen Bereidingstijd: ca 40 minuten Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Voedingswaarden per portie: Energie Vet Waarvan verzadigd Eiwit Vezels Koolhydraten Suiker Zout 232 kcal...

De tijd van de pepernoten en speculaas is aangebroken! Deze heerlijke snacks zijn voor iedereen een hoogtepuntje in deze herfstige weken. Maar wat als je een glutenvrij of vegan dieet volgt? Of zelfs allebei? Als je dit recept volgt heb je in een handomdraai vegan...

Dieetwensen: Vegan, Vegetarisch Voor 3-4 personen Voorbereidingstijd: 15-20 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig   Voedingswaarden per portie: Energie Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Koolhydraten Suiker Zout 133 kcal 3 g 0 g 12 g 7 g 18 g 2 g 1 g   Ingrediënten 2 teentjes...

Weet je niet zeker of je nou wel de juiste melkvervanger kiest voor in je koffie, door je ontbijt of in je baksels? Wij zetten de beste vegan melken voor je op een rij! De schappen in de supermarkt staan tegenwoordig vol met melkvervangers en...

Hét eenpansgerecht uit Valencia, maar dan met een plantaardige twist!   Dieetwensen: Vegan, vegetarisch, glutenvrij Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 45 minuten Voedingswaarde per portie Energie Vet Waarvan verzadigd Eiwit Koolhydraten Waarvan suikers Vezels Zout 416 kcal 8g 1g 11.5g 71g 8g 7.5g 1.5g...