Holland & Barrett
Inloggen
Of maak een accountAccount aanmaken
- Snellere check-out
- Bewaar jouw producten in je winkelmand
- Volg jouw orders
- Toegang tot je complete bestelhistorie
Beschrijving
Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen.
Wijnsteenbakpoeder wordt veelal gebruikt in de gezonde bakrecepten zoals de broden en snacks van Rens Kroes en bestaat uit zuiveringszout (natriumbicarbonaat) en wijnsteen (kaliumtartraten).
Voedingsinformatie
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie kJ / kcal | 1004 kJ / 235 kcal |
| Vet | 0g |
| Waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 44g |
| Waarvan suikers | 0g |
| Eiwit | 0g |
| Zout | 17.5g |
Productinformatie
Aanbevolen gebruik:
Het poeder kan bijvoorbeeld gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij) brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder.
Ingrediënten:
Maiszetmeel, zuurteregelaar: wijnsteen (24,7% monokaliumtartraat (E336)), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500) E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater. E336 is kaliumzout uit wijnsteenzuur, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven.
Vrij van
Vegan