Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder

€4.09

Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder

Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder

€4.09

Beschrijving

Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen. Wijnsteenbakpoeder wordt veelal gebruikt in de gezonde bakrecepten zoals de broden en snacks van Rens Kroes en bestaat uit zuiveringszout (natriumbicarbonaat) en wijnsteen (kaliumtartraten).

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kJ / kcal 1004 kJ / 235 kcal
Vet 0g
Waarvan verzadigd 0g
Koolhydraten 44g
Waarvan suikers 0g
Eiwit 0g
Zout 17.5g

Productinformatie

Aanbevolen gebruik:

Het poeder kan bijvoorbeeld gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij) brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder.

Ingrediënten:

Maiszetmeel, zuurteregelaar: wijnsteen (24,7% monokaliumtartraat (E336)), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500) E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater. E336 is kaliumzout uit wijnsteenzuur, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven.

Vrij van

Vegan