Vegan
Vegetarisch
Holland & Barrett Edelgistvlokken - 150g
Waarom kiezen voor H&B?
Gratis ophalen in de Winkel
10% welkomstkorting en exclusieve deals in de app
Spaar voor extra korting met de Voordeelkaart
Hou je van kaas, maar wil je eens een plantaardig alternatief proberen? Dan kan de ‘lichtkazige’, hartige umami-smaak van edelgistvlokken (nutritional yeast) een leuke afwisseling zijn. Breng je soep, salade of pasta op smaak met dit veelzijdige vegan ingrediënt dat eigenlijk in elke keukenkast thuishoort.
Edelgistvlokken hebben dezelfde basis als bier- of bakkersgist, met dat verschil dat edelgist door een warmtebehandeling wordt gedeactiveerd en er dus geen fermentatie volgt. Het resultaat: geen vorming van alcohol en geen rijsproces zoals bij brood, maar smaakvolle vlokken die tal van gezondheidsvoordelen bieden. Zo zijn gistvlokken rijk B1, B2, B3, B5, B6, B8 en foliumzuur.
Dat maakt van edelgistvlokken de ideale toevoeging op een (gedeeltelijk) vegan of plantaardig dieet. Dat een portie voedingsgist minder calorieën bevat dan een klassiek plakje kaas, is natuurlijk ook mooi meegenomen. Edelgist wint daarom steeds meer aan populariteit.
Door de toenemende populariteit wordt er in heel wat keukens vaker met edelgistvlokken geëxperimenteerd. En dat levert verrassende combinaties op. Wij selecteerden alvast 5 creatieve manieren om edelgistvlokken in je gerechten te verwerken:
Gistvlokken kopen? Edelgistvlokken bestellen doe je eenvoudig online bij Holland & Barrett. Edelgistvlokken bestellen doe je eenvoudig online bij Holland & Barrett. Bij ons vind je regelmatig edelgistvlokken in de aanbieding. Bovendien ontvang je direct 10% extra korting als je je inschrijft voor onze nieuwsbrief.
Alle ingrediënten:
100% inactieve gist
Lees voor gebruik altijd het etiket
Voedingswaarde per 100 gram: | |
Energie kJ / kcal | 1428 kJ / 349 kcal |
Vet | 5 g |
Waarvan verzadigd | 1 g |
Koolhydraten | 39 g |
Waarvan suikers | 1 g |
Vezels | 20 g |
Eiwit | 47 g |
Zout | 0,25 g |
Vitamine B1 | 2 mg / 182%* |
Vitamine B2 | 6 mg / 429%* |
Vitamine B3 | 37 mg / 231%* |
Vitamine B5 | 10 mg / 167%* |
Vitamine B8 | 20 µg / 40%* |
Foliumzuur | 2000 µg / 1000%* |
*Referentie-inname |
Op een koele, droge en donkere plaats bewaren.
4.8
113 beoordelingen
Edelgistvlokken
Ik doe het alle dagen in mijn plantaardige yoghurt als extra bron van vit B
Nic - 7 dagen geleden
Deze review is oorspronkelijk op een andere website geplaatst
Geverifieerde koper
Good market to buy from
Goooooooood product, good choose, i recommend it..
Noon - 3 maanden geleden
Deze review is oorspronkelijk op een andere website geplaatst
Geverifieerde koper
Lekker en gezond
Een lekkere en gezonde toevoeging aan de (vegetarische) maaltijd door o.a. b-vitaminen en eiwitten. Een beetje umami en krokant.
Fiep87 - 3 maanden geleden
Geverifieerde koper
Productnaam
Prijs
Beoordeling
Geschikt voor
€ 6,89
€ 4,59/100 g
Geschikt voor
Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
Producten vergelijken
Kies tot 3 producten voor een vergelijking