Jacob Hooy Agar-Agar

€5.19

Jacob Hooy Agar-Agar

Jacob Hooy Agar-Agar

€5.19

Beschrijving

Jacob Hooy Agar-Agar is een plantaardig bindmiddel of geleermiddel, en daardoor geschikt voor vegetariërs en veganisten. Agar agar is smaakloos en reukloos te gebruiken zoals en in plaats van gelatine. 1 gram agar-agar staat gelijk aan ongeveer 3 gram gelatine.

Recept frisse citroenpudding

Ingrediënten:
- Sap van 3 citroenen
- Citroenschil
- 5 gram agar-agar
- 80 ml honing of agavesiroop
- 400 ml water

Bereiding:
Laat het water met de citroenschil in een pannetje zachtjes koken. Voeg de honing en agar-agar toe. Laat afkoelen en voeg als het mengsel koud wordt de citroensap toe. Laat opstijven in een bakje in de koelkast.

Productinformatie

Aanbevolen gebruik

Gebruik de hoeveelheid zoals aangegeven in desbetreffende recept. Vervang 3 gram gelatine voor 1 gram agar-agar.

Ingrediënten:

100% agar-agar.

Vrij van

Vegan