

Inloggen
Of maak een accountAccount aanmaken
Egmont Honey Manuka Honey Monofloral MGO 100+ - 500gr
Egmont Honey100% pure Manukahoning uit Nieuw-Zeeland.
Niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 maanden.
Bewaren bij een temperatuur onder de 25°C.
Manuka honing is een speciaal soort honing, gemaakt door bijen die zich voeden met de nectar uit een bloem van de Manuka struik. Het wordt gebruikt als alternatieve zoetstof, maar ook als luxueus ingrediënt in (DIY) cosmetica.
Manuka honing wordt zo genoemd omdat het gemaakt wordt van de nectar van de bloemen van de Manuka struik. Alleen honing die gemaakt is van deze plant kan geclassificeerd worden als Manuka honing.
Manuka honing bevat een hoge concentratie methylglyoxal (MGO). De stof DHA, die van nature door de Manuka struik wordt geproduceerd, wordt opgeslagen in de nectar. Deze ondergaat vervolgens een reactie waarbij MGO wordt gevormd. Manuka honing is ook een alternatief voor geraffineerde suiker en kunstmatige zoetstoffen en kan onder andere gebruikt worden om eten en drinken te zoeten. Manuka is een geweldig ingrediënt om in de winter in de kast te hebben.
Het MGO-niveau op een potje Manuka honing verwijst naar de concentratie van MGO die in de honing zit. Hoe hoger het getal in de MGO-beoordeling, hoe "sterker" de honing is.
Je kunt Manuka honing gebruiken in ruil voor gewone honing, als onderdeel van een gezond en evenwichtig dieet. Wanneer je Manuka honing verwarmt, verliest het een deel van de werkzame stoffen.
Manuka honing wordt omwille van z'n eigenschappen ook vaak op de huid gebruikt, bijvoorbeeld als ingrediënt in DIY verzorgingsproducten.
Nee, omdat het door bijen wordt geproduceerd is Manuka honing niet geschikt voor veganisten. Manuka honing is wel geschikt voor vegetariërs.
Manukahoning is een veelzijdig product dat je op verschillende manieren kan gebruiken. Wij hebben onze favoriete manieren om het meeste uit dit gouden goedje te halen voor je op een rijtje gezet:
1
Het wordt vaak aanbevolen om de honing in te nemen met een lepel, maximaal vijf keer per dag. Houd een lepel op je tong en laat de honing smelten. Vermijd ander eten en drinken gedurende minstens 15 minuten.
2
Kies je favoriete smoothie recept, voeg hier Manuka honing aan toe en mixen maar!
3
De antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen van de honing kunnen een kalmerende en hydraterende werking hebben op je huid. Breng de honing rechtstreeks aan op de huid, bijvoorbeeld als gezichtsmasker.
4
Gebruik in plaats van suiker eens Manuka honing als zoetmaker. Houd er rekening mee dat het koken van honing bij hoge temperaturen de werkzame stoffen in de honing kan beschadigen.