Appelazijn

12 producten
van 12

Hoe ontstaat appelazijn?

Appelazijn is een goudgele wondersubstantie die ook wel bekend staat als apple cider vinegar, appelciderazijn of appelcider. Appelazijn ontstaat door het fermenteren van appels. Wanneer appels gaan gisten worden de zoetstoffen van de appels omgezet in alcohol. Deze alcohol wordt vervolgens door azijnzuurbacteriën omgezet in appelazijn.

 

De voordelen van appelazijn drinken

Appelazijn kun je op veel verschillende manieren gebruiken. Vanzelfsprekend is appelazijn een fijne toevoeging in de keuken. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken om toe te voegen aan een dressing voor over een zomerse salade. Maar wist je dat appelazijn nog veel meer voordelen heeft naast dat het een fijne smaakmaker is? Hieronder hebben we een aantal voordelen voor je op een rij gezet.

 

  • Reguleren van de bloedsuikerspiegel Biologische appelazijn kan bijdragen tot het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit komt doordat werkzame stoffen in biologisch appelazijn kunnen bijdragen aan het stabiliseren van de glucose in het lichaam. Door stabilisatie van het glucoseniveau in het lichaam, kan het grote verschillen in het niveau van bloedsuiker beperken.
  • Positief effect op de huid & glanzend haar Wanneer je appelazijn op de huid gebruikt, kan het helpen om de PH waarde van je huid te neutraliseren. Ook kan het je huid meer soepel en zacht maken. Last van ruwe voeten? Dan kun je een aantal theelepels appelazijn toevoegen aan een voetenbad. Naast deze voordelen voor de huid, is appelazijn ook een wondermiddel voor je haar. Meng bijvoorbeeld twee eetlepels appelazijn door een halve liter water en gebruik dit mengsel een keer per week. De appelazijn zorgt namelijk voor een diepe reiniging en glanzend haar.

 

Afslanken met appelazijn?

Appelazijn staat er naast alle bovengenoemde voordelen ook om bekend dat het zou kunnen helpen bij afslanken. Appelazijn zou voor sommige mensen kunnen bijdragen tot een verzadigd gevoel. Hierdoor kom je minder snel in de verleiding om te gaan snoepen en dit kan bijdragen tot het bereiken van je ideale gewicht. Als je wil afslanken met appelazijn, hou er dan wel rekening mee dat appelazijn door zijn hoge PH-waarde een negatief effect kan hebben op je tandglazuur. Als je het dagelijks gebruikt, raden wij aan om een glas water met twee eetlepels appelazijn met een rietje te drinken.

 

Biologische appelazijn

Er zijn verschillende soorten appelazijn, namelijk troebele- en heldere appelazijn. troebel appelazijn vind je werkzame stoffen zoals vitaminen, mineralen, aminozuren en enzymen terug. Deze variant wordt ook wel biologisch appelazijn genoemd omdat er geen kunstmatige bewerkingsprocessen hebben plaatsgevonden. Een heldere appelazijn is daarentegen bewerkt en door dat proces kunnen er werkzame stoffen verloren zijn gegaan.

 

Appelazijn kopen
Bij Holland & Barrett kun je verschillende soorten appelazijn kopen. Ook verkopen wij appelazijn in de vorm van capsules en tabletten. Bestel je appelazijn op werkdagen voor 21.00 uur, dan heb je het de volgende dag al huis!