Holland & Barrett
2+1 gratis
€ 4,59
€ 1,15/100 g
SKU: 102819
Breed assortiment in gezondheid & natuurlijke verzorging
Persoonlijke aandacht met advies op maat
Meer dan 150 jaar kennis en ervaring
Kikkererwten ken je waarschijnlijk al van humus of misschien van vegan eiwitpoeder. Dit meel zit namelijk vol eiwitten! Bovendien is het erg geschikt om lekker mee te bakken. Je kunt zowel zoete als hartige gerechten bereiden met kikkererwtenmeel. De grootste en bekendste leverancier van kikkererwten is India, maar inmiddels worden kikkererwten ook verbouwd in Pakistan, Australië, Amerika en zelfs Nederland! Niet zo gek, want deze voedzame erwt wint sterk aan populariteit. Kikkerwtenmeel wordt simpelweg gemaakt van gemalen kikkererwten.
Kikkererwtenmeel kunnen we gerust een krachtpatser onder de melen noemen. Het meel is namelijk rijk aan zowel eiwitten als vezels. Kikkererwtenmeel bevat per 100 gram namelijk 20,8 gram eiwitten en 13,1 gram vezels. Daarnaast bevat het vitamine B6, magnesium en ijzer.
Kikkererwtenmeel is naast lekker en gezond, ook enorm veelzijdig. Van soep tot verleidelijke snacks: je kunt er vele kanten mee uit. Zo kun je er de Zuid-Europese snack ‘panisse’ mee maken. Panisse zijn dikke frieten op basis van kikkererwtenmeel. Krijg je al trek? Een andere specialiteit die je met kikkererwtenmeel maakt is kadhi, een romige en kruidige Indiase soep die je serveert met rijst. Verder kun je met kikkerwtenmeel humus, muffins, platbrood, pannenkoeken, bananenbrood en kikkerewtenbrood maken. Een aandachtspunt is dat kikkererwtenmeel niet rijst, zoals bijvoorbeeld tarwemeel. Het is daarom met name geschikt om platte broden mee te bakken.
Kikkererwtenmeel is vezelrijk en geschikt voor heerlijke baksels, platbroden, soepen en humus. Je kunt het goed gebruiken voor een koolhydraatarm dieet. Omdat het de nodige eiwitten bevat, past kikkererwtenmeel ook uitstekend in een vegan leefstijl!
Alle ingrediënten:
Kikkererwtenmeel*.
*Van biologische oorsprong.
Kan noten en pinda bevatten
Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten.
Lees voor gebruik altijd het etiket
| Voedingswaarde per 100 gram: | ||
|---|---|---|
| Energie | 1542 kJ / 366 kcal | ** |
| Vetten | 6,9 g | ** |
| waarvan verzadigd | 1,4 g | ** |
| Koolhydraten | 48 g | ** |
| waarvan suikers | 4 g | ** |
| Vezels | 11 g | ** |
| Eiwitten | 23 g | ** |
| Zout | 0 g | ** |
0.4 g
Je kan sinds 21 maart 2022 alleen een review schrijven als je het product bij ons hebt gekocht. Bij die beoordelingen staat “geverifieerde koper”. Reviews met beledigende teksten, verboden medische claims en niet-toegelaten gezondheidsclaims worden niet gepubliceerd op de website, Holland & Barrett houdt hier dagelijks toezicht op. Ook reviews die niet gaan over het product (maar bijvoorbeeld over levering, recalls en/of concurrenten), reviews die feitelijke onjuistheden bevatten en/of in een andere taal dan Nederlands, Frans of Engels zijn geschreven, worden niet geplaatst. Raadpleeg altijd jouw arts bij gezondheidsproblemen of met vragen over bijvoorbeeld de geschiktheid van het product.
Huidige prijs:€ 4,59
€ 1,15/100 g
Geschikt voor
Biologisch, Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
Producten vergelijken
Kies tot 3 producten voor een vergelijking