Haverdrink

Wat is havermelk?

Zoals de naam al zegt, is havermelk een plantaardige melk op basis van haver. Je komt havermelk ook tegen onder de naam haverdrink, haverdrank, oat milk en oat melk. Het wordt geproduceerd door onbewerkte haver in water te weken. Daarna wordt het geheel gemengd en wordt er een vloeistof uitgeperst: havermelk! Tijdens de productie van havermelk komen er relatief veel voedingsstoffen mee uit haver. Denk bijvoorbeeld aan bèta-glucanen.

Is havermelk gezond?

Havermelk is zeker gezond. Het bevat van nature bèta-glucanen: voedingsvezels die vallen onder de polysachariden. Daarnaast is havermelk licht verteerbaar, wat het geschikt maakt voor mensen met een lactose-intolerantie. Goede haverdrink bevat bovendien weinig of geen suiker. Als je kiest voor een gezoete variant, bevat haverdrink echter wél suiker.

Is havermelk glutenvrij?

Van nature bevat haver geen gluten, maar het kan wel sporen van gluten bevatten. Deze sporen komen terecht in de haver tijdens de teelt, verwerking en opslag. Sommige merken produceren volledig glutenvrije havermelk, maar niet elk merk doet dit. Check daarom eerst of er op de verpakking wordt aangegeven dat jouw haverdrank glutenvrij is.

Havermelk of amandelmelk?

Havermelk en amandelmelk zijn beide goede alternatieven voor koemelk. Toch heeft havermelk nog een extra voordeel. Het bevat namelijk meer vezels (bèta-glucanen) dan andere plantaardige melksoorten. Bovendien wordt amandelmelk wat vaker gezoet.

Havermelk kopen

Bij Holland & Barrett kun je havermelk kopen van verschillende merken. Het is lekker, veelzijdig en gezond! Houd onze aanbiedingen in de gaten om voordelig jouw favoriet te bestellen!