🏷️ 1+1 gratis🏷️ 2+1 gratis🏷️ Zomer specials tot 60% korting🏷️ Weekdeal: 1+1 gratis op NaïfAanbiedingenAanbiedingen1+1 gratisDubbele voordeelpunten2+1 gratis25% korting2e product 50% kortingZomer specials35% korting20% korting15% korting55% kortingLaatste kans10% kortingWeekdeal51% korting60% korting30% korting2 voor 5 euro3 voor 6.9550% korting65% kortingVitamines & SupplementenVitamines & SupplementenAfnamekitsAfnamekitsUrinetestenSpeekseltestenDNA-LeefstijltestenDarmtestenBloedtestenVitaminesVitaminesMultivitaminesVitamine AVitamine BVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KMineralenMineralenMagnesiumCalciumIjzerSeleniumZinkKaliumJodiumChroomSupplementenSupplementenShilajitCollageenVisolie & OmegaCBD OlieProbioticaPrebioticaMelatonineGroenlipmosselVezel SupplementenTeunisbloemolieCo-enzym Q10Gaba5-HTPGlucosamineL-theanineEnzymenAnti-OxidantenResveratrolHyaluronzuurMSMRode Gist RijstD-MannoseNACQuercetineSiliciumAcidophilusZeewierCitroenmelisseL-TryptofaanAloe Vera SupplementenPlanten & KruidenPlanten & KruidenAcaiAshwagandhaBacopaBerberineCranberryDuivelsklauwEchinaceaFenegriekGemberGinsengGinkgo BilobaGroene Koffie SupplementenGroene Thee SupplementenGuaranaKnoflookKurkumaMacaMariadistelPaddenstoelenPassiebloemRhodiolaRode KlaverSaffraanSint JanskruidValeriaanVenkelSpeciaal voorSpeciaal voorWeerstandSpijsverteringHart & BloedvatenHoofd & HersenenKeel & NeusGewichtsbeheersingSpieren & GewrichtenHuid, Haar & NagelsSlaap & RustZenuwenSchildklierEnergieniveauManVrouw50+HuisdierenOogOorPollen in de luchtVitamines KindSuperfood SupplementenSuperfood SupplementenBijenpollenSpirulinaChlorellaRoyal JellyPropolisZelfzorgZelfzorgHooikoortsHoestdrankVerkoudheidPleistersTesten1+1 gratis25% korting20% kortingHolland & BarrettLucovitaalPhysalisA.VogelPurasanaOrthicaAOVBach BloesemJacob HooyArkopharmaSuikervrijGlutenvrijZuivelvrijSojavrijParfumvrijAlcoholvrijNieuwe productenNatuurlijke verzorgingNatuurlijke verzorgingAromatherapie & geurAromatherapie & geurEssentiële olieAroma diffusersGeurkaarsenParfum olieGeurstokjesGeurzakjesRoomsprayPure oliePure olieCastorolieZonbeschermingZonbeschermingZonnebrandcrèmeBruiningsproductenZonnebrand gezichtZonnebrand baby & kindAfter sunZonnebankproductenZonneallergieGezichtsverzorgingGezichtsverzorgingDag- & nachtcrèmesGezichtscrèmeGezichtsreinigingGezichtsserumGezichtsmaskersGezichtsolieOogverzorgingExfoliantenMoisturizerPeelingsGezichtsscrubHaarverzorgingHaarverzorgingShampooConditionerHaarserumHaarstylingHaarmaskersHaarolieHaaruitval & haargroeiHoofdhuidverzorgingHaarverfConditioner barHoofdluisBeschadigd haarCurly girl methodeMondverzorgingMondverzorgingLippenbalsemTandpastaMondwaterTandenborstelsKoortslipLichaamsverzorgingLichaamsverzorgingHuidolieBodylotion & bodybutterDeodorantLichaamsscrubZwangerschapScheren & ontharenMake-upMake-upWenkbrauwenTeintLippenOgenBad & doucheBad & doucheDouchegelBadolieBruisballenBadschuimZeepBadzoutAleppo zeepBad & douche accessoiresHuidproblemenHuidproblemenPuistjesRosaceaStriaeCellulitisEczeemDroge hoofdhuidLittekensPsoriasisIngrediëntIngrediëntVitamine C verzorgingCollageenHyaluronzuurNiacinamideBakuchiolSalicylzuurBlack seed oilRetinol & vitamine ACBD verzorgingVitamine E verzorgingRozemarijnSlakkengelArganAloë veraDode zeezoutLavendelShea butterRozenbottelJojobaRozenEucalyptusTea treeKokos verzorgingCharcoalCalendulaHoning verzorgingGranaatappel verzorgingHennep verzorgingHand & nagelverzorgingHand & nagelverzorgingHandzeepHandcrèmeVoetverzorgingVoetverzorgingCompressiesokkenBamboe sokkenKalknagelVoetbadVoetcremeZweetvoetenEeltWrattenBaby verzorgingBaby verzorgingBabyshampooBabyolieHuis & vrije tijdHuis & vrije tijdAnti insectSpiritueelBoeken, kaarten en tijdschriftenIntimiteitIntimiteitConceptiecupsCondoomsVibratorsMenstruatieMenstruatieInlegkruisjesTamponsMenstruatie-ondergoedMaandverbandMenstruatiecupsRelaxRelaxMassageOordopjesPittenkussensMannenMannenAftershaveDouchegel mannenShampoo mannenGezichtsverzorging voor mannenGezichtsreiniging mannenDeodorant mannenBaardverzorgingSolid barsRefillsAccessoires1+1 gratis25% korting15% kortingDe TuinenDr. OrganicWeledaPhysalisSteengoedJacob HooyDr. HauschkaKneippLucovitaalNaturtintAlcoholvrijParfumvrijMicroplastics VrijParabenen vrijSLS vrijNieuwe productenVoeding & DrankenVoeding & DrankenTheeTheeKruidentheeSeizoenstheeLosse theeGroene theeZwarte theeWitte TheeDetox TheeAfslanktheeNachtrusttheeCafeïnevrije theeChai TheeVruchtentheeHoningHoningManuka HoningBloemenhoningAcacia HoningRauwe HoningBiologische HoningCrème HoningVloeibare HoningDrankenDrankenKoude DrankenAppelazijnAloe Vera DrinksGroente- & VruchtensappenMelkvervangersKoffieShotsNoten, Zaden & Gedroogd FruitNoten, Zaden & Gedroogd FruitMixenNotenZaden & PittenGedroogd FruitBakkenBakkenSuiker, Zoetstoffen & SuikervervangersBakmelenZuiveringszout / Baking SodaKokenKokenCulinaire OliënGheeZoutRijst, Pasta & GranenZuurkoolBouillonVleesvervangersOntbijtOntbijtOntbijtgranenCrackersGranolaHavermoutMuesliPannenkoekenmixBroodbelegJam & SpreadsJam & SpreadsSpreadsNotenpastaSuperfood & Raw FoodsSuperfood & Raw FoodsSuperfood PoedersAcerolaBoekweitRauwe CacaoChiazaadHennepGoji bessenMatchaMoringaPompoenpittenTarwegrasSnacksSnacksCake & KoekChocoladeChips en ZoutjesRepenSnoepPopcornFruit- & GroentechipsGezonde SnacksSpeciale VoedingSpeciale VoedingVeganGlutenvrijKoolhydraatarmKeto DieetSuikervrijVezelrijkLactosevrijFODMAP DieetDieetvoedingDubbele voordeelpunten2+1 gratis1+1 gratisHolland & BarrettJacob HooyBiotonaYogi TeaSchärPiramideDe TuinenPukkaDeliciousPurasanaGlutenvrijSuikervrijMelkvrijPalmolievrijSojavrijZuivelvrijAlcoholvrijTarwevrijNieuwe productenSportvoedingSportvoedingProteineProteineWhey proteineCaseine proteineDieet eiwitPlantaardige eiwittenWeight gainerCreatinePre-workoutAminozurenAminozurenBCAACarnitineSportdrankenSportdrankenEnergiedrankenElektrolytenSportrepen en -gelsSportrepen en -gelsEnergierepenEiwitrepenEnergy gelsSport accessoiresSport accessoiresShakebekersWaterflessenSport verzorgingSportdoelSportdoelSpiermassa opbouwenEnergie & UithoudingsvermogenIdeale gewichtFit blijven1+1 gratis2 voor 5 euroDubbele voordeelpuntenOptimum NutritionPE NutritionHolland & BarrettPulsinPurasanaStyrkrGrenadeBritaDieet ProWomen's BestGlutenvrijSuikervrijSojavrijZuivelvrijNieuwe productenPopulairPopulairBestsellers in SportvoedingBestsellers in Persoonlijke VerzorgingBestsellers in Vitamines & SupplementenBestsellers in Slank & DetoxBestsellers1+1 gratisZomer specials2+1 gratisHolland & BarrettDe TuinenPE NutritionDr. OrganicJacob HooyBritaLucovitaalWeledaOptimum NutritionManuka Bay Honey CoParfumvrijAlcoholvrijSuikervrijGlutenvrijZuivelvrijNieuwe productenCadeau ShopCadeau ShopCadeau voor kindCadeau voor hemGeschenksetsGeschenksetsGeschenksets DamesThee geschenksetsCadeau voor haar1+1 gratisLaatste kans20% kortingDe TuinenKneippJacob HooyPhysalisKoppenholNatura SibericaEgmont HoneyVegan ToysWeledaSO'BiOAlcoholvrijParfumvrijGlutenvrijMicroplastics VrijNieuwe productenLeer meer over jouw doelGezondheidsdoelenAlle gezondheidsdoelenGemoedstoestandGewichtbeheersingImmuunsysteemDarmen & SpijsverteringNachtrustStressLibido manGeheugen & ConcentratieEnergieniveauHart & BloedvatenBotten & GewrichtenVruchtbaarheid vrouwOvergangZwangerschapBabySpierenAlgemene gezondheidVerzorgingsdoelenAlle verzorgingsdoelenHaaruitval & HaargroeiHuidproblemenDroge huidDroge hoofdhuidRimpelsVoetverzorgingZwangerschapBabySportdoelenAlle sportdoelenFit blijvenUithoudingsvermogenIdeale sportgewichtSpiermassa opbouwenVoeding & DiëtenShop op doelGezondheidsdoelenAlle gezondheidsdoelenGemoedstoestandGewichtbeheersingImmuunsysteemDarmen & SpijsverteringNachtrustStressLibido manGeheugen & ConcentratieEnergieniveauHart & BloedvatenBottenGewrichtenVruchtbaarheidOvergangZwangerschapBabySpierenAlgemene gezondheidAllergieen & IntolerantiesVerzorgingsdoelenAlle verzorgingsdoelenHaaruitval & HaargroeiHuidproblemenDroge huidDroge hoofdhuidRimpelsVoetverzorgingZwangerschapBabySportdoelenAlle sportdoelenFit blijvenUithoudingsvermogenIdeale gewichtSpiermassa opbouwenVoeding & DiëtenAlles voor voeding & dietenGlutenvrijVeganKoolhydraatarmKetoSuikervrijLactosevrijFODMAPVezelrijkOntdek de kracht van onze productenCollageenMagnesiumManukahoningZonbeschermingPaddenstoelenAromatherapieGezond snackenTheeAdvies & TestPersoonlijk adviesHealth & Happiness StudioAfnamekitsGezondheidsadviesAlle gezondheidsadviesTools & CalculatorsEnergieniveauNachtrustGemoedstoestandSupplementenVrouwManBotten & GewrichtenHormonenSpijsverteringCognitiefVerzorgingsadviesAlle verzorgingsadviesGezichtsverzorgingHaarverzorgingHuidverzorgingZonverzorgingVoetverzorgingHuidproblemenDIYVoedingsadviesAlle voedingsadviesPlanten & KruidenTheeDieetGewichtsbeheersingVitaminesMineralenSportadviesAlle sportadviesSportvoedingReceptenAlle receptenGlutenvrije receptenVegan receptenKoolhydraatarme receptenKeto receptenOntbijtreceptenGezonde tussendoortjesTopartikelenBereken eenvoudig jouw caloriebehoefteOntdek de voordelen van Lion’s maneTips om je cortisol te verlagenOntdek de voordelen van ShilajitTips & advies bij een droge hoofdhuidSea moss: nieuwste trend of eeuwenoude voedingsstof?Testosteron verhogen? Dit zijn onze tipsHoeveel eiwitten heb je per dag nodig?

Cordyceps: een duister monster of een superfood met status?

cordyceps

Cordyceps: de meeste mensen krijgen kriebels bij het denken aan deze parasiterende paddenstoel. Als een mini-versie van Dr. Frankenstein creëert de cordyceps mushroom zijn eigen zombieslaven in de duistere krochten van de bergen. Hoewel deze paddenstoel in het oosten al ruim 2000 jaar wordt gezien als een keizerlijk middel, krijgt cordyceps in het westen vooral een podium door de griezelige game “Last of us”, die onlangs verfilmd werd in een HBO-serie. Wat ons betreft niet de waardering die dit mooie natuurproduct verdient, lees daarom snel verder om alle de voordelen te ontdekken die deze fungus ons lichaam en geest kan bieden.

Wat is cordyceps?

Cordyceps sinensis bestaat zoals andere paddenstoelen uit een groot, ondergronds netwerk: het mycelium. Normaal gesproken groeit hier het fruitlichaam, ofwel de paddenstoel uit. De cordyceps fungus werkt net even iets anders, waarbij de cordyceps een chemische stof uitstoot die bij kleine insecten zoals mieren, rupsen of spinnen naar binnendringt en de insect als het ware gehoorzaam maakt (hier komt het zombie-effect vandaan). De fungus neemt het lichaam vervolgens over, doodt het beestje van binnenuit en laat een paddenstoel uit de insect groeien.1

Waar komt cordyceps vandaan?

Cordyceps sinensis is een mushroom die voornamelijk in China, Tibet, Japan, Korea en andere Oost-Aziatische gebieden voorkomt. De paddenstoel groeit van nature in moeilijk bereikbare gebieden, bijvoorbeeld in China op bergen van 3000 tot 5000 meter hoogte.1 Chinezen noemen deze paddenstoel dan ook vaak de keizerlijke paddenstoel. Deze bijnaam heeft de schimmel overigens niet alleen te danken aan zijn hoogtes of het vermogen om controle te krijgen over kleinere insecten, maar vooral door de krachtige werking en vele mogelijke voordelen die de cordyceps met zich meebrengt.

Het gebruik van cordyceps

Vanuit het TCM (Traditional Chinese Medicine) wordt cordyceps al eeuwenlang getrokken in de thee. Dit is een hele mooie traditionele manier om van de werking van cordyceps te profiteren. Maak er een fijn ritueel van en neem hier de tijd voor, want de vruchtlichamen moeten ongeveer 15 minuten trekken. 

Ook kun je voor gemakkelijkere manieren gaan en poeder door de thee, smoothie of smoothie bowl mixen. Of verwerk het poeder in baksels. Een nog gemakkelijkere manier is om dagelijks een supplement of cordyceps capsule in te nemen.

Ook steeds populairder is om een extract of tinctuur van cordyceps fungus in te nemen. Omdat het geëxtracteerd is, kan de werking van de cordyceps op deze manier krachtiger zijn. Het druppelen onder de tong is niet alleen handig, maar zorgt ook voor een snellere opname.

Hoeveel cordyceps kun je per dag gebruiken?

Hoeveel cordyceps kun je per dag gebruiken?

In de meeste studies wordt het aangeraden om tussen de 2 en 9 gram cordyceps te gebruiken per dag, over een langdurige periode voor de beste werking. Neem bijvoorbeeld elke ochtend een theelepeltje cordyceps mushroompoeder in je smoothie of een kopje thee rond de middag. Let op: de aanbevolen hoeveelheid van een specifiek supplement staat altijd op de verpakking vermeld.

Cordyceps als supplement

Omdat cordyceps erg gewild is, maar de soort steeds zeldzamer wordt en zelfs bedreigd is, zijn er verschillende (duurzame) manieren om cordyceps te verkrijgen: 

  • Eén manier is om de gunstige eigenschappen voornamelijk uit het mycelium te oogsten. Dit kan in het wild, maar gebeurt in de praktijk vooral via eigen kweek.
  • Een tweede manier is met rupsen. Via gekweekte rupsen wordt het proces in een gecontroleerde omgeving nagebootst.2
  • Ook kunnen de cordyceps fruitlichamen (de paddenstoelen zelf) gecultiveerd worden door middel van het nabootsen van de leefomgeving. Hierdoor groeit de paddenstoel uit het mycelium op natuurlijke substraten in plaats vanuit rupsen. 

Voor de beste werking van de cordyceps en om optimaal van de voordelen te kunnen profiteren, is het voor de optie zonder rupsen belangrijk dat de substraten biologisch zijn en de klimaatomstandigheden overeenkomen met die uit het wild. Het nabootsen van de leefomgeving is ook een perfecte oplossing voor veganisten die cordyceps willen consumeren: omdat de cordyceps een parasiterende schimmel is, is deze van nature namelijk niet geheel veganistisch. Zo wordt in sommige supplementen zelfs een deel van het overgenomen insect verwerkt.

Grappig feitje: Veel mensen realiseren zich bij het zien van een cordyceps foto meestal niet dat ze naar een stuk uitgedroogde rups kijken. Zie jij het wel?

Wat is de werking van cordyceps?

Maar wat zijn alle mogelijke voordelen van cordyeps nu eigenlijk? Hier zijn ze allemaal op een rij:

  • In China staat cordyceps bekend als energiewekker en in onze moderne wetenschap zijn hier ook steeds meer bewijzen van. Zo zou cordyceps je immuunsysteem kunnen versterken en prestatieverhogend kunnen werken door de positieve effecten op het inspanningsvermogen.3
  • Ook staat de cordyceps bekend om zijn libido-invloeden en voordelen op het geheugen, wat vooral verklaard kan worden door de hoge aantallen antioxidanten die cordyceps bevat.4
  • Daarnaast bevat cordyceps het stofje polysaccharide, wat een positieve werking zou kunnen hebben op het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Ook zijn er steeds meer bewijzen waarom cordyceps goed zou kunnen werken tegen hart- en vaatziekten.5
  • Een andere toepassing van de cordyceps fungus is bij mycotherapie. Dit is een alternatieve behandelwijze door middel van verschillende fungus, waaronder cordyceps sinensis.5

Belangrijk om weten is dat het onderzoek naar cordyceps nog in volle gang is en dat de voordelen nog verder onderzocht moeten worden. 

Cordyceps bijwerkingen

Er zijn weinig bijwerkingen bij het gebruik van cordyceps bekend. Wie er gevoelig voor is, kan mogelijk wel last krijgen van misselijkheid, diarree of buikpijn. Er is nog weinig bekend over de veiligheid en mogelijke bijwerkingen bij langdurig gebruik van cordyceps.

Tot slot

Cordyceps is een mysterieuze en speciale paddenstoelensoort die nog maar weinig voorkomt in het wild. Gelukkig kan de gekweekte variant goed als superfood gebruikt worden om zo de traditionele Oost-Aziatische kennis over gezondheid voort te zetten. Een breed inzetbare paddenstoel waar we met respect mee om moeten gaan.

Bronnen

1. Winkler D, Cordyceps sinensis; A precious parasitic fungus infecting Tibet, geraadpleegd via https://mushroaming.com/sites/default/files/Winkler_Cordyceps_Field_Mycology_2010.pdf

2. Yujue Zhou, Comparative study of the composition of cultivated, naturally grown Cordyceps sinensis, and stiff worms across different sampling years, geraadpleegd via https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6892553

3. Van De Walle G, 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science, geraadpleegd via https://www.healthline.com/nutrition/cordyceps-benefits#TOC_TITLE_HDR_2

4. Richard Alan Miller, The Cordyceps Sinesis Medicinal Mushroom, geraadpleegd via https://jeffreydachmd.com/wp-content/uploads/2013/07/Cordyceps-Sinesis-Medical-Mushroom-Richard-Alan-Miller-Nexus.pdf

5. Abdul-Rehman Phull, Madiha Ahmed, Hye-Jin Park, Cordyceps militaris as a Bio Functional Food Source: Pharmacological Potential, Anti-Inflammatory Actions and Related Molecular Mechanisms, geraadpleegd via https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8875674/

 
  • IDeal
  • MasterCard
  • Visa
  • AmericanExpress
  • PayPal
  • Riverty
  • Instagram
  • Facebook
© 2024 Holland & Barrett N.V.
+31 20 8885031 | klantenservice@hollandandbarrett.com