Holland & Barrett Glutenvrij Sorghummeel - 400g
Glutenvrij
Vegan
Vegetarisch
Waarom kiezen voor H&B?
Gratis verzending vanaf 25 euro
Kosteloos retourneren in een van onze winkels
Spaar voor extra korting met de Voordeelkaart
Beschrijving
- Neutrale smaak, lijkt op tarwe: geschikt voor allerlei baksels
- Rijk aan eiwitten
- Glutenvrij
Is sorghummeel gezond?
Sorghummeel is zeker gezond. Vergeleken met sommige andere melen heeft het een hoger eiwitgehalte en een lager vetgehalte. Per 100 gram bevat sorghummeel 10,6 gram eiwitten en 6,7 gram vezels. Bovendien bevat sorghummeel de vitaminen B1 en B6 en de mineralen koper, ijzer, selenium en magnesium.Bakken met sorghummeel
Sorghummeel is een glutenvrij meel. Qua smaak komt sorghummeel dichtbij tarwemeel: mild en zoet. Het wordt dan ook vaak gebruikt om tarwemeel te vervangen in een glutenvrij dieet. Sorghummeel geeft een wat brosse structuur aan koekjes, zonder zanderig te worden. Het valt niet snel uit elkaar. Een aandachtspunt voor bakken met sorghummeel is dat het niet goed rijst. Om deze reden is het slim om sorghummeel te combineren met bijvoorbeeld havermeel of amandelmeel. Als je sorghummeel combineert met amandelmeel, is je combinatie volledig glutenvrij. Havermeel kan namelijk besmet zijn met gluten en toch wat gluten bevatten. Sorghummeel kun je voor allerlei baksels en gerechten gebruiken. Je kunt er bijvoorbeeld (desem)brood, cake, koekjes, taart pizzabodem en pannenkoeken mee maken.Sorghummeel kopen
Heb je al trek? Bij Holland & Barrett kun je sorghummeel kopen voor je favoriete en nieuwe baksels. Tijdens onze acties kun je extra voordelig sorghummeel kopen! Zo kun je weer een tijdje vooruit.Ingrediënten
sorghum
Kan sporen van soja bevatten.
Voedingsinformatie
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie kJ / kcal | 1453 kJ / 344 kcal |
| Vet | 3,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g |
| Koolhydraten | 65,7 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Vezels | 7,5 g |
| Eiwit | 9,3 g |
| Zout | 0,001 g |
Productinformatie
Opmerkingen
Op een koele, droge en donkere plaats bewaren.
Aanbevolen gebruik
Sorghummeel kan worden gebruikt in veel recepten zoals voor cakes, koekjes, broden en muffins.
De onderstaande reviews zijn subjectief van aard en geven de mening weer van de klant die het product heeft gekocht. Reviews met beledigende teksten, verboden medische claims en niet-toegelaten gezondheidsclaims worden niet gepubliceerd op de website, Holland & Barrett houdt hier dagelijks toezicht op. Raadpleeg altijd jouw arts bij gezondheidsproblemen of met vragen over bijvoorbeeld de geschiktheid van het product.
Goede kwaliteit!
“Goede kwaliteit voor brood, koekjes en zelfs pizzadeeg!”
Fony
2 jaren geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Onbekend maakt onbemind, in dit geval zeer onterecht
“Sorghummeel (met 2 m's) is een ontzettend gezond en glutenvrij. Het lijkt enorm op tarwebloem en kan bij recepten als alternatief meel worden gebruikt. Ik pleit voor meer gebruik en promotie van dit ontzettend gezonde en veelzijdige meel.”
Dido
3 jaren geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Glutenvrij meel
“Hiermee kan ik bijvoorbeeld pannenkoeken bakken en gehaktballen draaien. Altijd een gezoek als je gevoelige darmen hebt.”
EdJvZ1948
3 jaren geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Glutenvrij
“Lekker voor zuurdesembrood en is ideaal om glutenvrij te kunnen eten”
Boindie1
3 jaren geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Goede en snelle service
“Blij met de vele glutenvrije meelsoorten die ik in deze tijd thuis kan laten leveren om ons dagelijks broodje te bakken!”
Caatje
4 jaren geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Producten vergelijken
Productnaam
Prijs
Beoordeling
Hoeveelheid en vorm
Geschikt voor
Dit product
Prijs
€ 4,29
€1.07/100 g
Beoordeling
Hoeveelheid en vorm
400 gGeschikt voor
Glutenvrij, Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
Producten vergelijken
Kies tot 3 producten voor een vergelijking
10% korting op je volgende bestelling?
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang direct 10% korting op je volgende bestelling.
